cara membuat es lumut

cara membuat es lumut 

Bahan-Bahan:

1 bungkus agar-agar hijau

700 ml air

100 ml santan kental

50 gram gula pasir (sesuai selera)

Pewarna makanan hijau (opsional)

Sirup rasa melon atau cocopandan

Es batu secukupnya


Cara Membuat:

1.membuat agar agar :

°Campurkan agar-agar hijau, gula pasir, air, dan santan dalam panci.

°Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan pewarna hijau jika ingin warna lebih cerah.

°Angkat dan biarkan agar-agar hangat, lalu masukkan ke dalam wadah

2.membuat efek lumut:

°Setelah agar-agar mulai mengeras tetapi belum sepenuhnya padat, aduk dengan garpu hingga berbentuk serat-serat kecil menyerupai lumut.

3.meracik es lumut:

°Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya.

°Tambahkan sirup melon atau cocopandan sesuai selera.

°Masukkan agar-agar yang sudah dihancurkan.

°Tambahkan air dingin atau air kelapa sebagai pelengkap.

4.penyajian

°Aduk rata sebelum diminum untuk menikmati sensasi segar es lumut.





selamat mencoba ♥


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

cara membuat churros

Gambar
caraa membuat churros  bahan bahan: 250 ml air 50 gram mentega 1 sdm gula pasir Sejumput garam 150 gram tepung terigu serbaguna 2 butir telur Minyak goreng secukupnya untuk taburan: Gula halus secukupnya Bubuk kayu manis (opsional) untuk saus cokelat (opsional): 100 gram cokelat batang 100 ml susu cair cara membuat: 1.membuat adonan churros: °Panaskan air, mentega, gula pasir, dan garam dalam panci hingga mendidih. °Kecilkan api, lalu masukkan tepung terigu sekaligus. Aduk cepat hingga adonan kalis dan tidak lengket di panci. °Angkat dan biarkan adonan hangat. Setelah hangat, tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan lembut dan rata. 2.menggoreng churros: °Masukkan adonan ke dalam kantong piping bag dengan spuit berbentuk bintang. °Panaskan minyak dalam wajan. Semprotkan adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan panjang sesuai selera. Gunakan gunting untuk memotong adonan. °Goreng churros hingga berwarna keemasan, lalu angkat dan tiriskan. 3.menamba...
Baca selengkapnya

kancil dan siput yang bijak

Gambar
 Kancil dan Siput yang Bijak Di sebuah hutan yang hijau, hiduplah seekor kancil yang terkenal akan kecerdasannya. Namun, karena sering dipuji banyak hewan, Kancil menjadi sombong dan suka meremehkan yang lain. Suatu hari, Kancil bertemu dengan seekor siput di tepi sungai. Siput sedang santai menikmati pagi, tapi Kancil merasa bosan dan memutuskan untuk mengejeknya. "Hei, Siput! Apa kau tidak bosan bergerak lambat seperti itu?" tanya Kancil sambil tertawa. Siput menoleh dengan tenang. "Memangnya kenapa? Aku tetap sampai ke tempat tujuanku, meskipun perlahan." "Tetap saja lambat. Bagaimana kalau kita adu cepat? Aku yakin bisa mengalahkanmu tanpa usaha sedikit pun," ujar Kancil dengan nada meremehkan. Siput berpikir sejenak dan berkata, "Baiklah, kalau begitu. Tapi beri aku waktu satu minggu untuk bersiap-siap." Kancil tertawa mendengar permintaan itu. "Satu minggu? Tentu saja, aku akan menunggumu," katanya sambil pergi dengan sombong. Dal...
Baca selengkapnya